?? Haneslaktkurs & hønsehold

Tidspunkt: 24. oktober 2025 kl: 09:30
Sted: Karin & Lizas Småbruk - Jevnaker

Har du høner – og kanskje litt for mange haner? Eller ønsker du å lære mer om hønsehold og hvordan du kan gi dyra dine et godt liv?
På dette kurset lærer du hele prosessen – hvordan man slakter fjærkre på en human og verdig måte. Fra avliving til ferdig mørnet fugl – med respekt for dyret. Enten det handler om overskudd av haner, sykdom, skade eller rovdyrangrep, er det viktig å kunne slakte med trygghet og kunnskap.
Karin, kursholder og hønseentusiast, viser deg hvordan avlivingen foregår og veileder deg trygt gjennom hele slakteprosessen. Du lærer også hvordan hele fuglen kan brukes – krås, hjerte, lever og lunger.
Kurset er praktisk og hands-on: Du får delta i hele prosessen, og de som ønsker det, får prøve å slakte selv – med god veiledning. Du får med deg hanen eller høna du har slaktet hjem, klar til middag dagen etter.
På ettermiddagen snakker vi også om hønsehold i praksis: raser, ruging, hønsehus, vinterhold, fôring og mer.
??? Det blir lunsj i vinterhagen med hjemmelaget mat fra småbruket, og en liten omvisning for å se hvordan dyra lever her på gården.
?? Mer info og påmelding:
?? https://lizassmabruk.no/event/honseslakt-2/
?? Sikre deg en plass – bli trygg på slakting og lær å ta vare på fuglene dine.